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Webinar FSD: Patógenos de interesse para Segurança dos Alimentos – STEC e E.coli O157:H7
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- 06/22/2022 at 10:00 a.m.
- Recorded on June 22, 2022, 10 a.m.
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Description
A área de Segurança dos Alimentos é especialmente dinâmica e, por isso, manter-se atualizado tecnica e cientificamente faz toda a diferença para os laboratórios que executam análises de alimentos.
Essa é a oportunidade ideal para você, estudante ou profissional atuante em laboratórios e indústrias de alimentos, conhecer mais sobre os aspectos biológicos, metodologias de análise e parâmetros da legislação vigente para STEC e E.coli O157:H7. Não deixe de se inscrever!
Palestrante: Dra. Juliana Giusti, Zootecnista, Mestre em Melhoramento Genético Animal e Doutora em Genética pela UNESP Botucatu.
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